كيك الدجاج

**khawla1** الأحد فبراير 15, 2009 12:53 pm

يلزمك

صدر دجاج منزوع الجلد

ملعقة كبيرة زيت نباتي

نصف ملعقة زبدة

نصف ملعقة صغيرة ملح

نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود

نصف كيس خميرة كيميائية

100غ جبن مبشور

ملعقة كبيرة بقسماط(chaplure)

4 بيضات

التحضير

1.في قدر ضاغط ضع الزيت و الزبدة ثم اضف الدجاج و البصل و الملح و الفلفل الاسود ثم اضف كاس ماء و اتركه يطهى ببطىء

2.من جهة اخرى اخلط البيض البقسماط -الجبن-الخميرة-الملح و الفلفل الاسود

3.قم بتفتيت الدجاج ثم اضف له المزيج السابق

4.افرغ الخليط في قالب الكيك ثم ضعه في فرن متوسط الحرارة لمدة 20الى30 د

5.قطع الكيك و قدمه مع سلطة خضراء

بالهناء و الشفاء